カテゴリー: 「酒」の章

唎酒師、日本酒、飲み屋、酒の肴など

2024.07.12 「酒」の章

酒蔵体験ツアー(春) 杜氏と美酒鍋

6月1日(土)に参加した賀茂鶴酒造さん(東広島市西条)の酒蔵体験ツアー。 午前中 …

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2024.07.04 「酒」の章

酒蔵体験ツアー(春) 田植え体験

6月1日(土)に参加した賀茂鶴酒造さん(東広島市西条)の酒蔵体験ツアー。 午後か …

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2024.06.08 「酒」の章

酒蔵体験ツアー(春) 「水」を知る

6月1日(土)、酒蔵体験ツアーの参加者は、午前9時50分にJR西条駅構内の観光案 …

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2023.10.16 「酒」の章

ワカコ酒の聖地巡礼 高山酒蔵めぐり編(後編)

9月29日(金)、岐阜県の高山市を訪れて、ワカコ酒の聖地巡礼をおこなった。 ワカ …

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2023.10.12 「酒」の章

ワカコ酒の聖地巡礼 高山酒蔵めぐり編(前編)

9月29日(金)、岐阜県の高山市を訪れて、ワカコ酒の聖地巡礼をおこなった。 ※コ …

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2023.10.06 「酒」の章

ワカコ酒の聖地巡礼 飛騨牛編

BSテレ東の「ワカコ酒」はお気に入りの番組である。 武田梨奈さん演じるOLワカコ …

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2023.08.02 「酒」の章

日本酒学講師セミナーを振り返る

SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)の認定資格である「日本酒学講師」 …

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2023.07.21 「酒」の章

広島のエキニシではしご酒 再び

7月16日(日)、この日たまたま広島で用事があったので、終了後、再び「エキニシハ …

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2023.07.18 「酒」の章

広島のエキニシではしご酒

7月8日(土)、知的資産経営研究会の日本酒好きメンバーで「エキニシハシゴ酒」とい …

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2023.07.05 「酒」の章

十四代 中取り純吟 播州愛山

先般、友人に連れられて「酒肴峰屋(福山市)」という居酒屋に行ってきた。 「峰屋( …

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